Meidän Kimmo täytti eilen vuosia! Hänelle onnittelut vielä näin hieman jälkikäteen!
Tänään, merkkipäivän mentyä, totesin iloisena, että olet sitten paremmalla puoliskolla kohti kuudettakymmenettä ikävuottasi. Mies ei tästä huomiostani sanottavammin ilahtunut. Nyt jo vähän kadun sanomisiani. Kimmo kun joskus leikkisästi (?) sanoo, että pitäisi olla rautaviila, jolla voisi hieman viilata vaimon terävää kieltä pehmeämmäksi. Mies taitaa tässäkin kohtaa olla oikeassa.
Oikeasti, ei ollut tarkoitus Kimmon ikävuosia morkata. Lähes samoilla luvuilla sitä itsekin mennään, vain yksi vuosi perässä tullen. Sitä paitsi, minusta on mielenkiintoista, että muut ne vanhenevat, itselle ja puolisolle tulee vain vuosia lisää laskuriin. Muutenhan sitä ollaan aina vaan ketteriä ja nokkelia ja vikkeliä. Mitä nyt joskus aamuisin on vähän vaikeaa tarkentaa katsetta tietokoneella, nivelet narskuu ja polvet vonkuu. Mutta muuten ikinuoriahan me!
Otsikkoon mennäkseni. Kimmo siis täytti eilen vuosia, mutta ei ollut järin innostunut aiemmin esittämästäni ajatuksestani asiaa jotenkin juhlistaa. Kimmolla on ollut viime aikoina riittämiin töitä, jotka ovat pitäneet miehen tietokoneen näppäimillä aina aamun pikkutunneille asti.
Minä aloitin tulevien syntymäpäivien tiimoilta jo pari päivää aiemmin ehdottelun: "Miten olisi jos tehtäisiin merkkipäivänä jotain kivaa? Mentäisiin jonnekin! Syötäisiin hyvin!" Yleensä vastauksena tuli: "Hmph. Katsotaan sitten." Se ei hyvää tiennyt.
Niinpä sitten keksin mielestäni hyvän idean ja valjastin facebook-ystävämme asialle ja laitoin heille viestiä: "Nyt kaikki herättelemään Kimmoa!" Ja eipä aikaakaan kun Kimmon fb-sivuille alkoi tulla viestejä, joiden sisältö oli suunnilleen tämä: "Nyt Kimmo kuule jätät hetkeksi työt sikseen ja lähdet Latviaan ja Valmieraan syntymäpäivälounaalle!"
Puhuttaessa sosiaalisen median voimasta! Kimmo havahtui lopultakin hereille työtaakkansa alta ja niinpä me lähdimme eilen ajelemaan kohti
Valmieraa ja kohti Syntymäpäivälounasta!
Valmieran ravintolassa
Rates Vartissa kävimme ensimmäisen kerran viime marraskuussa.Kirjoitin silloin Latvian retkestämme neliosaisen jutun, jonka viimeinen osa oli otsikoitu:
Ruhtinaallista ruokailua. Päätin jo silloin, että jos meille tulee vastaisuudessa joku juhlapäivä, jota haluamme erinomaisen aterian kera juhlia, niin tämä on se ravintola, jonne lähdetään.
Ja niin tehtiin.
Hyppään tässä kirjoituksessa yli eilisen menomatkamme, joka kurvasi
Gauja-joen rantamien kautta, missä kamerani lauloi riemuissaan: oli värit ja maisemat vaan sitä paljon hienoja! Jos ketä kuitenkin kiinnostaa eiliset kuvat Gauja-joelta, voi hän niihin tutustua täältä:
Gauja helmikuussa 2013. (Kainosti suosittelen!)
Mutta takaisin siis syntymäpäivään ja sen viettoon eli Valmieraan ja ennen kaikkea ravintola Rates Vartiin!
Rates Varti sijaitsee siis Valmieran kaupungissa Pohjois-Latviassa, jonne ei ole Otepäältä matka eikä mikään. (Jälleen täytyy ylistää Otepään sijaintia. Meiltä on Latvian rajalle ja Valgan rajakaupunkiin n. 48 km, ja rajalta on matkaa Valmieraan n. 50 km. Ei siis ajomatkana paha huiskale alkuunkaan.)
Rates Varti on pieni mutta mainio, tyylikäskin ravintola, jossa kaikki on kohdillaan. Sisustus, musiikki, ruokalista, palvelu ja hinnat!
Ja tässä sitten pientä kuvallista kerrontaa miten syntymäpäivälounas eteni:
|
Tästä se syntymäpäiväelämys lähtee - mieli on hyvä ja odottava! |
|
Kimmo kohottaa tomaattimehumaljan synkkäreiden kunniaksi |
|
|
Mitä tilasimme? Tänne asti kun olimme tulleet, päätimme tietenkin edetä pitkän kaavan mukaisesti. Eli alkuruuat, lämpimät ja jälkkärit kera kahvien. Alkuruoka oli meillä molemmilla sama: vuohenjuustosalaatti ja vadelma-balsamico-kastiketta.
|
Vuohenjuustosalaatti, joka sai tapailemaan laulua: Järjen veit ja minusta orjan teit -- ihan älyttömän hyvää! |
|
|
Laitanpa tähän myös kuvan ruokalistasta alkuruokien kohdalta, näette samalla hinnat. Yksi lati on = 1,43 euroa. Mielestämme hinnat olivat - elleivät vain kohtuulliset - suorastaan edulliset:
|
Ruokalista alkuruokien kohdalta. Alkuruokamme kustansi siis euroissa 3,15 € per nuppi |
Pääruokamme olivat hieman erilaiset. Kimmo tilasi ankanrintaa, joka tarjoiltiin freesattujen vihannesten (punajuurta, lanttua, porkkanaa) ja saksanpähkinäöljyn kera. Ohessa punaviini-katajanmarjakastike. Oheen tuli vielä vihreä salaatti ja erikseen tilattuna villiriisiä.
|
Ankanrintaa kera freesattujen vihannesten |
Kimmo kertokoon vaikka kommenteissa, jos haluaa, että miltä maistui. Vastapuolelta pöytää olin kuulevinani hiljaista onnellista yninää, joten oletan, että maistui.
Oma ruokani oli listan osiosta: valmieralaiset perinneruuat. Kyse oli possun leikkeestä ja perunamuhennoksesta, jonka oheen saattoi tilata lämpimän juustokastikkeen, joka oli ihan mielettömän hyvää. Erillisessä maljassa tuli vielä mukaan vihreää salaattia.
Leike oli mainio, perunamuhennos tuore ja todellisista perunoista tehty -- mutta mitä niistä väliä, kun tuo lämmin juustokastike oli jotain täydellisesti tajuntaa räjäyttävää. Sen keralla olisi syönyt vaikka vanhaa aaltopahvia hymyssä huulin. Ei tarvinnut. Leike oli pehmeä ja maukas ja sen panerointi oli ilmeisesti tehty kananmunasta jauhojen sijaan. Erinomaisen hyvää joka tapauksessa.
|
Valmieralainen possunleike ja taikakastiketta |
|
|
Ja taas kiinnostuneille pari kuvaa ruokalistasta, josta selviää aterioiden hintataso sekä muu tarjonta:
|
Listalta klassikot: Pork chop "Valmierietis" (joka oli kylläkin leike, eikä kyljys) maksoi siis 2,80 latia eli: 4 euroa | | |
|
|
|
Kimmon ankanrinta on tältä sivulta, hinta 6,50 latia eli 9,30 euroa |
|
|
Nämä nautittuamme olimme kieltämättä koko lailla kylläisiä. Mutta edelliskerran kokemuksesta viisastuneina tiesimme, että vielä olisi mahdollisuus yhteen maailman parhaista jälkiruuista. Kuka voisi kieltäytyä marsipaanijäätelökakusta saksanpähkinämarenkipohjalla kera mansikoiden, karhunvatukoiden, mustikoiden ja paksun persikkakastikkeen? Emme me ainakaan!
|
Jälkiruokien kuningas |
Tällainen siis oli vastentahtoisen syntymäpäiväsankarin juhlalounas. Ei ollut mies kovinkaan vastentahtoinen enää loppumetreillä - jos, totta puhuakseni, ei edes alkumetreillä. Koko reissu meni hyvillä mielin alusta loppuun.
Ja näihin kuviin ja sanoihin siis päätän tämän ruokapostauksen. Toivottavasti ei tullut nälkä. Ja jos tuli, tervetuloa meille! Täältä ei sitten olekaan pitkä matka ruokakeitaisiin, vaikkapa tähän valmieralaiseen pieneen mutta äärettömän toimivaan ja hyvään ravintolaan! Ja me neuvomme tien perille!